2015-01-01から1年間の記事一覧

農園日誌ー親愛なる仲間達!

27.5.28(木曜日)晴れ、最高温度27度、最低温度17度 じゃがいもの花ー男爵 農園は今、春の畑から初夏の風景に移り変わろうとしている。 風はまだ冷たさを残しているものの、照りつける太陽は暑く背中を刺す。 かろうじて風が涼しさを運んでくる…

研修生後藤堅太郎の農園観察帳 その3

27.5.21(木曜日)快晴、最高温度24度、最低温度16度 一つの花枝に結実したばかりの小さな小さな実と花が付いているトマト こんばんは。研修生の後藤です。 今回で3回目の投稿でしょうか。 1週間ほど前から「次回は後藤君な。」と言われていて何…

農園日誌ー

27.5.14(木曜日)晴れ、最高温度24度、最低温度15度 晴れの日が続かず、また、明日からしばらくは雨模様の天気。 日照不足と低温傾向は夏野菜の成長を遅らせ、春野菜は莟立ちや腐れが発生。 虫も湿度が高いせいで、異常に発生しつつあり、目が離…

農園日誌ー夏野菜の成長

27.5.7(木曜日)雨後曇り、最高温度22度、最低温度16度 夏野菜の植え込みから一ヶ月弱、管理作業に追われる毎日(五番の畑) 今日は、早朝から雨、仕方なく収穫していた玉葱の整理作業と胡瓜などの種蒔き 作業を行う。10時頃から雨が上がり、ト…

農園日誌ーかあさん日誌より、

27.4.30(木曜日)雨、最高温度22度、最低温度17度 今年もジャーマンカモミールの花が愛くるしく咲きました 初夏を教えてくれる花、そして農園の歴史をずっと見つめてきた花、私の喜びも 悲しみもみんな知っている花。 晴耕雨読の気持ちで主人に…

農園日誌ー本格的な春到来!

27.4.16(木曜日)晴れ、最高温度19度、最低温度9度 春白菜、ようやく巻き始める。待ち遠しい!(二番の畑) 昨年の秋冬は一回しか出荷できず、農園スタッフにはついに届くことは無かった。 掻き落とした葉っぱを集めて漬物にした。皆美味しいね!…

農園日誌ー

27.4.16(木曜日)晴れ時折曇り、最高温度18度、最低温度9度 夏野菜の植え込み始まる。(6番の畑) キャップを掛けているのは、白瓜(粕漬け用)の苗。 ピーマン・パプリカ・伏見とうがらし・茄子・トマト・いんげん豆などの夏野菜第一陣の植え込…

農園日誌ー4月に異常なほどの降雨

27.4.9(木曜日)曇り時折小雨、最高温度14度、最低温度7度 とうもろこしの定植(6番の畑) 初めて佐藤自然農園に管理機(畝立て機)が入る。 今までは、約7反の畑は全て鍬による畝立て作業を行っていた。 今回は、雑穀ということで、除草作業か…

農園日誌ービニールトンネル全面撤去

27.4.2(木曜日)曇り時折晴間、最高温度19度、最低温度9度 畑の野菜達がその全容を現す(トンネル撤去後の4番の畑) 最低温度が5度以上、最高温度が15度以上になると、トンネルの撤去時季となる。 3月末頃からの今年の春の高温には驚いている…

農園日誌ー農業施設及びレストハウス建設準備

27.3.26(木曜日)晴れ、最高温度13度、最低温度2度 白蓮満開、里の春 先週の土曜日、グループの一員である田北農園から椎茸の駒打ちの手伝いの要請 があり、クヌギ林に研修生全員(三名)が支援に入る。 枝や蔓の除去、ホダ木の移動、ドリルでの穴…

農園日誌ー新たな挑戦始動始める

27.3.19(木曜日)雨後曇り、最高温度16度、最低温度9度 農園より由布岳・鶴見山を望む 今日は丸一日かけて大分市役所・県振興局・産業創造機構などを回る。 新たな施設(むかし野菜の邑の加工所・保冷庫・選果場)建設に向けた事前開発申請手続き…

社会の厳しさ自分の甘さ

27.3.12(木曜日)晴れ、最高温度12度、最低温度3度 一足早く開花する川津桜(5番の畑の近くにて) お久しぶりです。研修生の竹内です。(早く研修生を取りたい) 農業を始めて社会の厳しさ、現実をヒシヒシと感じています。前職である造船では、あ…

農園日誌ーむかし野菜の意味Ⅱ

27.3.5(木曜日)晴れ時折曇り、最高温度9度、最低温度3度 草木堆肥(切り替えし後) 2.28堆肥作り、今日、3.5堆肥作りと剪定枝破砕作業を続けて行う。 春の植え付け・種蒔きシーズンを迎え、堆肥がすぐに底を突く。 堆肥作りには、先ず、剪…

農園日誌ーむかし野菜の意味!

27.2.26(木曜日)雨後曇り、最高温度9度、最低温度3度 絹サヤエンドウの花一輪 豆類の蔓が伸びたそうにしている。これは早速にも手をしてやらねば、と皆で 除草作業を行う。 竹の葉や枝の付いたものを豆の手としてとりあえず横に刺してやらないと…

農園日誌ー春の種蒔き

27.2.19(木曜日)曇り、時折小雨、最高温度9度、最低温度2度 女性スタッフの誕生日に寛子さんがケーキを作って皆でお祝い ディズニーの漫画の世界のようなケーキだなと、一人のスタッフが・・・一瞬ほんわか とした空気が流れるひと時。歳を明かさ…

農園日誌ー紅梅の花が咲く

27.2.12(木曜日)晴れ、最高温度10度、最低温度3度 蠟梅に続いて紅梅に花が咲く 農園では新しい季節のの訪れを農園の周りで咲く花によって知る。 紅梅が咲いたぞ!じゃがいもの植え付けの準備をしなくちゃ!となる。 こういう生活をしていると、…

農園日誌ー市場流通が意味するものは!

27.2.5(木曜日)晴れ時々曇り、最高温度8度、最低温度2度 育苗ハウスの幼苗達 昨日、まだまだ寒い立春を迎え、春の香りが寒風の中に漂い始めているのかな? 本格的に暖かい日は3月頃からだが、農園は第一弾の春作・夏作の種蒔きを行い、 温床マット…

農園日誌ー日照時間

27.1.30(金曜日)雨後曇り、最高温度8度、最低温度3度 畝作り作業(二番の畑) 前日にやや多目の雨が降り、土が重たく苦労して畝上げを行っている。 一日待てば良いことだが、毎週月・水・金と収穫作業に追われており、そんな余裕もなく、仕方がな…

農園日誌ー春よ来い!

27.1.23(金曜日)曇り時折晴間、最高温度9度、最低温度5度 トンネル管理は忙しい 極寒の季節が少し動き始めている。 安定的に最高温度8度、最低温度1度の時季は終わりを迎え始めている。 (極寒時季は時には畑の気温は早朝時氷点下1~3度にな…

今週の野菜ー春の匂い

27.1.16(金曜日)晴れ、最高温度12度、最低温度5度 春を告げる蠟梅の花 例年になく寒い12月、1月もまだまだ寒い日が続くが、この花が咲き始めると春を 感じる。農人としての嗅覚は春が早く来ると告げている。 年賀状を多く頂き、「美味しい野…

農園日誌ー農園の長期休暇

27.1.8(木曜日)晴れ、最高温度9度、最低温度2度 久住山、牧ノ戸越えの登山道を望む 農園は、一年に一回の長期休暇中。 野菜がトンネルの中で静かな眠りに付いているこの時季にしか、休みは取れない。 その間でも、レストランの出荷には休みはない…

農園日誌ー新たな挑戦の始め!

27.1.2(金曜日)曇り時折晴れ、最高温度4度、最低温度ー2度 久住タデ原湿原から硫黄山を望む この山も活きている活火山、九州のへそ、雄大な箱庭の風景がいつも私達を迎えてくれる。疲れるといつもここに足が向かう。大自然の懐の深さが人間の営み…