２９．３．２９（水曜日）曇り時折小雨、最高温度１４度、最低温度４度 ようやく新施設に移転する 計画実行までほぼ一年半を要して、今日、出荷作業を新しい建物で行った。 写真はほぼ箱詰め作業が完了したところ。 偶々、地元局ＯＢＳの丸一日の取材が入り…

２９．３．２２（水曜日）晴れ、最高温度１３度、最低温度３度 新社屋もようやく形が見えてきた ここでこの後、若い後継者達とお客様達との間に、どのようなドラマが展開されるのか、楽しみでもあり、不安でもある。 この施設は日曜日、市民に開放するつもり…

２９．３．１５（水曜日）晴れ、最高温度１２度、最低温度４度 一昨日、待望の雨が降った。この時季、貴重な恵であった。 それでも今日は、表面は乾燥してしまい、明日はまた、水遣りを行わねばならない。 畑の面積も１heにもなると、流石にこの水遣りはきつ…

２９．３．８（水曜日）曇り、時折晴れ間、最高温度1０度、最低温度1度 製粉棟の一角にできる竈部屋 加工場完成が大詰めに来ているが、ここにきて、職人不足の影響で、足踏みしている。そんな中、左官職人が一生懸命に竈を作ってくれた。 職人のこだわりで手…

２９．３．１（水曜日）曇り、時折晴れ間、最高温度12度、最低温度２度 土曜日、堆肥場全てを使って朝から午後三時まで大量の草木堆肥を作った 窪田君、「こんなに堆肥が出来ていると何だか安心しますね」と・・ 研修生として受け入れ、３カ月を経過した。よ…