2021-10-01から1ヶ月間の記事一覧

むかし野菜の四季ーPART2

2021.10.29(金)晴れ、最高温度21度、最低温度15度 12月初旬から寒波が来るとの予報で、それまでに冬野菜の種を蒔き発芽させて おかねばと、急ピッチで畑作りを進めねばならない。 人参の種蒔き 研修生に種の蒔き方を教えているところ。先…

むかし野菜の四季ーPART2

2021.10.22(金)晴れ、最高温度19度、最低温度13度 サラダセットの畝 この一畝に7種類のサラダ系野菜が植わっている。 水菜・赤水菜・赤辛子水菜・緑辛子水菜・赤マスタード・緑マスタード・ルッコラ です。別の畝では赤ほうれん草とスイス…

むかし野菜の四季ーPART2

2021.10.15(金)晴れ、最高温度28度、最低温度17度 端境期の畑は夏野菜と秋野菜が同居 左端から茄子・ズッキーニ・ほうれん草・人参・白菜・里芋と夏秋混成に 植わっている。この状態が11月中旬頃まで続きます。 畑は晩秋にもなると秋冬野…

むかし野菜の四季ーPART2

2021.10.8(金)晴れ、最高温度31度、最低温度17度 白長茄子 相変わらず太陽の日差しは強く、連日季節外れの猛暑が続いており雨も降らない。 そんな中、茄子類は流石に秋の訪れを感じているのか、成長が遅く秋茄子の風情が 漂っており、終わり…

むかし野菜の四季ーPART2

2021.10.1(金)晴れ、最高温度30度、最低温度18度 サラダセットの畝 夏野菜が終わりに近づき、ようやく葉野菜の代表であるサラダセット(数種類の 野菜のセット)や小松菜・青梗菜が虫に食われながらも何とか育ってきた。 本の出版などがあり…