農園日誌Ⅲーむかし野菜の四季

2020.10.21(水)晴れ、最高温度25度、最低温度15度 九条葱の土寄せ 季節は進み、はや、10月の中旬。 夏野菜から秋野菜への移行期、束の間の端境期の野菜不足に悩んでいたと 思ったら、捨て植えをしていた秋インゲン豆・秋ズッキーニなどの…

農園日誌Ⅲーむかし野菜の四季

2020.9.30(水)曇り、最高温度28度、最低温度19度 農園の回りには、あちこちで、曼珠沙華の花が咲き乱れております 現在の畑は、夏野菜も落ち着き、秋野菜への移行期となっており、端境期の 真ん中に至っており、皆様へお届けする野菜も、極め…

農園日誌ーⅢーむかし野菜の四季

2020.9.17(木)曇り時折小雨、最高温度28度、最低温度23度 現在の2番の圃場 御覧の通り、夏野菜も無く、出荷間近な野菜はここにはありません。 秋野菜一色に染まっています。 二番の圃場に咲いた四角豆の花 アフリカ原産の秋になると実を付ける豆…

農園日誌ーⅢーむかし野菜の四季

2020.9.2(水)雨後曇り、最高温度34度、最低温度27度 カラカラに乾燥した3番の圃場 すでに40日以上雨が降っていない乾期の圃場。 トラクターで起こすと土埃が舞い上がり、砂漠となってしまった畑。 台風襲来を心待ちにしていた。 2020.…

農園日誌Ⅲーむかし野菜の四季

2020.8.26(水)曇り時折小雨、最高温度35度、最低温度27度 バジル 2020.8.25 農園主の憂鬱 秋野菜の種蒔きシーズンが到来している。畑には夏野菜しか無い。 秋野菜に欠かせない葉物・人参・大根・キャベツ・ブロッコリー・蕪類など、…

農園日誌Ⅲーむかし野菜の四季

2020.8.26(水)曇り時折小雨、最高温度35度、最低温度27度 バジル 2020.8.25 農園主の憂鬱 秋野菜の種蒔きシーズンが到来している。畑には夏野菜しか無い。 秋野菜に欠かせない葉物・人参・大根・キャベツ・ブロッコリー・蕪類など、…

農園日誌Ⅲー、むかし野菜の四季

2020.8.19(快晴)最高温度35度、最低温度26度 茄子の最盛期を迎える 去年、茄子の不作となり、その教訓を活かし、今年は中耕・剪定誘引管理に 気を張ってきた。その甲斐があり、この酷暑の中、枝には茄子が鈴成り状態。 その元気を持続させる…

2020.8.12(水)晴れ、最高温度34度、最低温度25度 由布市庄内の穀類専用畑に大豆を蒔く 今年の暑さは尋常では無い。日差しは強く、雨はすでに4週間降っていない。 土はぼこぼこ、土埃が舞い上がる。畑の温度は40度超え。 来年用の味噌作り…

農園日誌Ⅲーむかし野菜の四季

2020.8.5(水)晴れ、最高温度34度、最低温度26度 剪定誘引作業を終えたトマトと夏野菜達 トマトは、60メートルの畝が10本。 剪定誘引・芽掻き作業を一通り終えると、もう最初に剪定した畝のトマトは すでに暴れ回っており、また最初の畝に…

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2020.7.29(水)曇り、最高温度31度、最低温度25度 梅雨の集中豪雨の間、すっかり雑草の覆われてしまった3番の圃場 絶望的な風景ですが、これから根気強く草刈り・除草と並行して、トラクター で起こす作業が続く。 梅雨の晴れ間の間に堆肥を…

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2020.7.22(水)曇り、最高温度31度、最低温度26度 雑草の生い茂った穀類の圃場に草木堆肥を振っている処 7.21.女性陣も駆り出されて、三カ所、およそ5反の穀類畑に大豆の 種蒔き用の畑を作っている処。余りの暑さに1.5人がふらふら状…

農園日誌ーⅢーむかし野菜の四季

2020.7.15(水)曇り時折雨、最高温度25度、最低温度20度 ようやく、梅雨末期の集中豪雨も収まり、今日は数週間ぶりの太陽や青い空が わずかながら覗かせてくれました。 これから、農園は雨で固まった土壌の修復作業が待っております。 202…

農園日誌Ⅲーむかし野菜の四季

2020.7.8(水)雨後曇り、最高温度28度、最低温度23度 茄子の剪定誘引作業 昨夜からの集中豪雨は朝方、止み、ぬかるみの中で収穫作業を行う。 畝下には、土が流れ落ち、根は酸欠状態になっている。 数時間バケツをひっくり返したような雨が降り…

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2020.7.1(水)曇り、最高温度28度、最低温度18度 びっしりとトマトが成っている 今年トマトは70mの長さの畝が10列分植わっている。 明けても暮れても、農園主はトマトの除草・剪定誘引作業に 追われている。時折、茄子の剪定誘引作業を行…

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2020.6.24(水)晴れ、最高温度30度、最低温度19度 毎週、水・日曜日開催の農園マルシェの風景 外では野菜・内では菓子類・惣菜などを販売している。 野菜は当然のことながら、加工品についても、100%農園生産の原材料使用 を指針としてお…

農園日誌Ⅲーむかし野菜の四季

2020.6.17(水)晴れ後曇り、最高温度28度、最低温度18度 フェージアの花が満開となる 2020.6.12 梅雨入り 今月、霧島酒造の「匠の藏」の番組がテレビ西日本系列で、 全国のFM放送で流されている。中々に核心を突いた番組構成となって…

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2020.6.10(水曜日)曇り、最高温度27度、最低温度18度 新たに加わった M さんにトマトの剪定誘引作業を教えている。 農業は全く未経験ではあるが、畑で働くことが新鮮であるようで 楽しいとおっしゃっている。 ならばと、週2日程度のパートさ…

農園日誌Ⅲーむかし野菜の四季

2020.6.3(水曜日)曇り、最高温度26度、最低温度17度 草木堆肥を作っている処 春野菜から夏野菜への転換期は、草木堆肥を二週間に一回のペース で作り続けねばならない。自然循環農業では、この草木堆肥を切ら すことは、生産が出来ないのと同…

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2020.5.27(水曜日)曇り、最高温度25度、最低温度16度 無残な姿となったキャベツ この畝のキャベツ500ヶは、およそ1/3の出荷で終わって しまった。正に人間が食べるか、虫が食べ尽くすかの競争と なった結果です。 2020.5.19 害虫…

農園日誌Ⅲーむかし野菜の四季

2020.5.20(水曜日)晴れ、最高温度23度、最低温度16度 黄金色に染まる裸麦 今年は暖冬の影響で、麦の出来が良い。ここは草木堆肥歴3年目の 小原君の圃場。麦は高窒素(化学肥料や牛糞多投)でないとグルテン も少なく出来が悪いと農業試験場…

農園日誌Ⅲーむかし野菜の四季

2020.5.13(水曜日)晴れ、最高温度23度、最低温度13度 夏野菜の定植 これは茄子です。農園では、茄子の味香りを残している昔ながらの種子を大切に している。茄子であれば、黒陽・筑陽と言う品種。 その他には、東南アジア系の色茄子(紫・白…

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2020.5.6(水曜日)晴れ、最高温度25度、最低温度16度 3番の圃場からむかし野菜の社屋(青い屋根)を覗く 連休中、最もずーっと子供が農園に居るため、連休の様なものだが、農園直売所 に、多くの方々がお見えになられた。 固定顧客化が進み、…

農園日誌Ⅲーむかし野菜の四季

2020.4.29(水)晴れ、最高温度21度、最低温度9度 今日は出荷日。そして農園直売日。 朝から多くのお客様が訪れてくれて、店頭に並べた野菜が次から次と無くなる。 その度に、畑に走り、野菜の補充をすることになった。 これもコロナショックな…

農園日誌Ⅲーむかし野菜の四季

2020.4.22(水曜日)晴れ、最高温度17度、最低温度9度 由布市庄内の小麦畑にて、 除草剤を使わないため、畝間は大きく空けて、雑草に覆われるように麦が育っている 出穂寸前です。 2020.4.9 俵万智さんがやってきた その三日目 今日は最…

農園日誌Ⅲーむかし野菜の四季

2020.4.15(水曜日)晴れ、最高温度18度、最低温度7度 むかし野菜の邑の仲間達、平野さんの自然農栽培の梨園にて 匠の会(霧島酒造主催)の撮影二日目。 俵万智さん他、取材陣一行は満開の梨園を訪れた。農薬も化学肥料もやらない 自然農栽培を…

農園日誌Ⅲーむかし野菜の四季

2020.4.8(水曜日)晴れ、最高温度18度、最低温度7度 インゲン豆の発芽の瞬間 新しい命が生まれる。いつもながら、この産みの苦しみを経て、生命が誕生する瞬間は愛おしく、そして神々しい。 思わず頑張れと声を掛けてやりたい衝動に駆られる。 …

農園日誌Ⅲーむかし野菜の四季

2020.4.1(水曜日)終日雨、最高温度13度、最低温度7度 庭のしだれ桃に花が咲き始めた 今日から4月、春本番というのに、雨がしとしと振り、花寒の季節。 雨が降ろうと、出荷日は、野菜の収穫をしなければならない。カッパを着用して 凍える手で…

農園日誌Ⅲーむかし野菜の四季

2020.3.25(水曜日)晴れ、最高温度16度、最低温度4度 育苗中の夏野菜達 4.10日頃に定植予定の夏野菜達。ビニールハウス(育苗用)内に草木堆肥を重ね、踏み込み堆肥ベットを作り、その微生物達の発酵熱を利用して根を発育させている。 これは…

農園日誌Ⅲーむかし野菜の四季

2020.3.18(水曜日)晴れ、最高温度15度、最低温度2度 初春の農園は、うららかな天候に恵まれ、農作業も順調に進み、やや余裕が生まれている。唯、小松菜・青梗菜・蕪などのアブラナ科の野菜達は、一斉に花芽を持ち始め、 出荷を断念せざるを得なく…

農園日誌Ⅲーむかし野菜の四季

2020.3.11(水曜日)晴れ、最高温度14度、最低温度5度 農園は、今、花盛り 4年前に植えた李(すもも)の木にびっしりと白い花が咲き始めた。 今年は、甘い李が皆様に届けられればと願っている。只、李の実が成る頃は梅雨時期に重なり、溶けてしま…