２０１９．１２．２５（水曜日）曇り後雨、最高温度１４度、最低温度3度 ３番の圃場の冬景色 今年は観測史上最も温度の高い冬となっているそうだ。 温暖化が進んでいるのでしょうね。 例年の冬は白い世界に変わっているのだが、今年はビニールトンネルの数も…

２０１９．１２．１８（水曜日）曇り、最高温度18度、最低温度11度 弥富ブレンド粉で焼いたパウンドケーキ 「麦に味香りがある」このことに皆様は驚かないでしょうか？ 農園主は驚きました。去年のことですが、草木堆肥歴４年目の穀類の圃場から採れた麦を食…

２０１９．１２．１１（水曜日）曇り、 最高温度15度、最低温度6度 大豆の収穫風景 雑草に覆われているため、草刈り機で大豆と草を刈り取り、大豆だけを全員で拾い集め 脱穀機に掛ける。 慣行農業（除草剤・化学肥料・農薬使用）ならば、一反に付き３～４袋…

２０１９．１２．４（晴れ）最高温度１４度、最低温度4度 12月初冬、ビニールトンネルが農園を覆った。今年は一ヶ月遅れてのトンネル張りとなった。この風景を見ると、ようやく冬になったのだと実感する。これから剥ぐったり、閉めたりの作業が続く。 ２０１…