２８．１．２７（水曜日）曇り、最高温度１１度、最低温度ー１度 無化学物資（畜糞・除草剤・農薬・化学肥料・ホルモン剤なし）で育てた大豆 一切の肥料を使わずに、焼き灰・牡蠣殻・草や葉っぱのみの堆肥を振り、育てた 大豆。粒は揃わず、虫食いはあり、去…

２８．１．２０（水曜日）晴れ、最高温度８度、最低温度ー１度 畑は極寒期を迎えて深く休眠中に 今季で一番の厳しい寒さを迎えており、農園は種蒔きもできず、しばらくは稼働せず、極寒が通り過ぎるのをひたすら待っている。 出荷野菜は今まで植え込んできた…

２８．１．１３（水曜日）曇り、最高温度９度、最低温度３度 今年も蠟梅の花が咲く 春の先駆けとして、透明な黄色の花を咲かせる蠟梅。 この花は亡き母の好きな花であり、毎年庭に咲いていた。 胃癌で亡くなったのだが、術後の（失敗手術）経過が悪く持ち直…

２８．１．６（水曜日）晴れ、最高温度１２度、最低温度６度 春を待つ農園の冬景色（５番の畑） 長い冬休みを頂いております。明けましておめでとうございます。 新春を迎えて、皆様方にとって良い年であることを祈っております。 野菜達は、今の処、極寒の…