２０２１．２．２４（水）晴れ、最高温度１３度 最低温度４度 雑草に覆われた玉葱の畝 数万個の玉葱の苗を植付け、毎年除草作業に追われる。 手が足りず、中々除草作業が追いつかない。 そのため、多くの農家は黒マルチをしているが、当農園は自然と呼吸をし…

２０２１．２．１１（木）晴れ、最高温度１３度、最低温度２度 春白菜の定植 ２月、春野菜の種蒔き・定植作業が本格化しています。 この時季は三寒四温の季節。暖かくなったと思ったら、急に氷点下にまで下がる。 野菜も農家もおっかなびっくりで、どうした…