２８．２．２４（水曜日）曇り、時折日差し、最高温度１０度、最低温度１度 二月の戻り寒に、トンネルを掛けて育苗中の２番の畑 農園は毎年のことながら、この時季、露地野菜が底を突き、春野菜の種を蒔き、 畑全面にトンネルが並ぶ風景になる。 春はそこま…

２８．２．１７（水曜日）曇り、時折晴れ間、最高温度１０度、最低温度１度 春告げる梅の花咲く、戻り寒 この時季には、トンネルを撤去しようとすると、寒が戻り、なかなか思い切って 手が打てない。 露地栽培の場合、氷点下になり、野菜を守るためにトンネ…

２８．２．１０（水曜日）晴れ、最高温度１２度、最低温度１度 グループ営農への挑戦ーミニマムで壮大な試み、序章 三人ともへっぴり腰でレイキを使っているが、流石に農業を生業としているだけに 飲み込みは早い。レイキ（熊手のようなもの）は難しく、農園…

２８．２．３（水曜日）曇り、最高温度１２度、最低温度２度 麦踏みの風景 麦は葉っぱが３枚以上になると、麦踏みを行う。 子供のころにしか経験がない。他のスタッフ達は初めての経験。 蟹股になり、丹念に麦を倒していく。外から見ると随分と不格好な姿。 …