2020.5.27(水曜日)曇り、最高温度25度、最低温度16度
無残な姿となったキャベツ
この畝のキャベツ500ヶは、およそ1/3の出荷で終わって
しまった。正に人間が食べるか、虫が食べ尽くすかの競争と
なった結果です。
2020.5.19 害虫の異常発生
葉っぱは穴だらけ、芽は食い倒され、無残な姿となった茄子。
先日、とあるお客様から自然栽培を学びたいとの申し出があった。
行く行くは有機無農薬農業をやりたいとのお話であった。
聞けば、高校生・中学生の二児のお母さんであり、夫も感心を持っ
ているとのこと。
そこで、こう申し上げた。有機無農薬野菜なんて無いのですよ。
10年前ならいざしらず、現在の気候は虫たちの天下です。
5月以降~11月までは、野菜によってですが、種を蒔いても
発芽した途端に、虫たちの食糧になってしまいます。
ようやく幼苗時季を終えて成長したとしても完熟期(野菜が
糖質に富む)を迎えると地面から幼虫が雲霞のごとく現れ、
食い尽くします。
本来虫が食べないほうれん草(シュウ酸が含まれている)も
穴だらけになるほどだから、キャベツは地中から湧いて出てくる
夜登虫に食い荒らされ、キャベツの底辺には数十匹が群がって
いる。その他にも茄子は十星テントウムシが付くのだが、
夜になってこの夜登虫が登ってきて葉っぱを食い荒らし、
ひどいものになると、茄子の幹を噛み倒してしまう。
5月中旬頃から11月まで、害虫の発生が続き、5~7月まで
が特にひどい。
蝶々乱舞。卵を産み付け、青虫の大群で葉っぱはやられ、地中からは夜登虫が
這い出し、キャベツの下部から芯にまで食い込む。
当農園は草木堆肥であるだけに土は肥えれば肥えるほどに蛾の
幼虫が卵を産み付け、土中は、虫の住処となっている。
野山の自然の土壌に近づける草木堆肥による土作りと、害虫も
含む虫達の繁殖は相関関係にあり微生物・放線菌・小虫は、
土が肥えれば肥えるほど、増えてくることになる。
畑で草木堆肥を撒いていた。その上に焼き灰・蛎殻・苦土石灰を振る。
ふと、見ると、蝶々が堆肥の上に群れていた。完熟一歩手前の草木堆肥は
香しい匂いがする。その甘い香りに吊られたのだろう。
これからの時代、微生物・放線菌・虫達と共生していかねば
成りません。但し、害虫に対しては、人間が防御してやらねば、
農家は自然の恵みと収入を得られないことになってしまいます。
唯、土を汚すことは絶対に避けねば成りません。
化学物質や菌を殺してしまう浸透性農薬の使用は、自然の循環
及び浄化及び再生の仕組みを壊してしまいますし、土中消毒・
除草剤の使用は微生物・放線菌が棲めない土となってしまいます。
農業現場を知らない学者やメディアそして、無農薬、無農薬と
唱えておられる消費者が考えている概念上の有機野菜とは一線を
画しており、私達は自然栽培と称しております。
近在の農家の方が、私と一緒に農業をしようと考えたそうですが
除草剤を使わないと、広い農地では草取りに追われ、回していけ
ないので、残念せざるを得ないと言っておられます。
こちらは紫キャベツ。一つの株からおよそ20匹の夜登虫が現れる。
剥いて剥いて、キャベツはどんどん小さくなり、出荷出れば良い方です。
我々の行っている自然循環農業は過酷な作業の連続です。
その上、害虫被害により季節によって半滅・壊滅状態も日常的
に起こり、それが度々重なると心が折れそうになります。
今年は特に異常な気候と害虫の異常発生によって皆様にお届け
する野菜が、底を尽きそうです。
この自然栽培(全て露地栽培)は10年を超える経験と勘や
不屈の精神が要求されます。そして、野菜に対して愛情を注ぐ
人で無ければ続けていくことはできません。
以上のこと申し上げたのですが、現場を踏んでいかねば中々
分からないことだと思います。
トマトの初期設定作業。トマトは一本の木に2~3本の枝とするように剪定。
竹の支柱を二本、太陽に向けて斜め50度に傾けて枝を伸ばす。
最大で5メートルの長さまで伸ばす。もうかわいい玉が付いている。